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產(chǎn)品詳細(xì)頁(yè)
混合實(shí)驗(yàn)儀
- 產(chǎn)品型號(hào)：PM-T
- 更新時(shí)間：2023-12-07
- 產(chǎn)品介紹：佩克昂PM-T型混合實(shí)驗(yàn)儀是一款能多功能的測(cè)定小麥面粉和其它谷物粉流變學(xué)和酶學(xué)特性的儀器，其原理主要是測(cè)定面粉加水混合形成面團(tuán)、面團(tuán)加熱糊化以及冷卻過(guò)程中流變學(xué)特性。相當(dāng)于測(cè)定面粉制作成食品整個(gè)過(guò)程中面團(tuán)特性，反映面團(tuán)從生到熟的整個(gè)過(guò)程， 蛋白、淀粉、脂肪、酶各組分對(duì)面團(tuán)特性的影響，以及它們之間的相互作用。
- 在線留言 86-0571-86689616
產(chǎn)品介紹
| 品牌 | 其他品牌 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 農(nóng)業(yè) |
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技術(shù)參數(shù)
1、工作電源220V，整機(jī)功率1000W
2、混揉輸出轉(zhuǎn)速可調(diào)（10-250）±1r/min
3、和面缽溫度范圍：20-95℃
4、控溫精度：±0.5℃
5、最大加熱/冷卻速率 12℃/min
6、扭矩傳感器檢測(cè)精度不低于0.3%
★7、使用動(dòng)態(tài)扭矩傳感器檢測(cè)扭矩變化，測(cè)量范圍0-10Nm
8、儲(chǔ)水箱溫度范圍：20-60℃
9、自動(dòng)加水精度：±0.02ml
10、和面缽容量：75g
11、和面缽缽體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和鋁合金雙材質(zhì)制作，結(jié)實(shí)耐用，可拆卸設(shè)計(jì)易于清理
★12、和面缽有過(guò)載保護(hù)
13、揉混器具有安全保護(hù)功能
14、加水及操作過(guò)程全電腦提示，數(shù)據(jù)自動(dòng)處理，實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示
15、智能取零，結(jié)果更符合實(shí)際情況且更精確
16、內(nèi)置國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)方法，獲得混合實(shí)驗(yàn)儀測(cè)試結(jié)果
17、內(nèi)置粉質(zhì)儀檢測(cè)法，能獲得粉質(zhì)結(jié)果吸水率、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間和弱化度粉質(zhì)指標(biāo)
18、可根據(jù)用戶(hù)需要設(shè)定測(cè)試程序
★19、可對(duì)比不同試驗(yàn)的粉質(zhì)曲線，數(shù)據(jù)加密處理；可同時(shí)打開(kāi)的分支文件無(wú)上限，且可自定義曲線顏色和名稱(chēng)
20、測(cè)試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出，以便統(tǒng)計(jì)分析
21、可在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)中斷實(shí)驗(yàn)并計(jì)算當(dāng)前結(jié)果
22、軟件適用系統(tǒng)：XP/Win7 / Win10等；
23、如有異常系統(tǒng)自動(dòng)報(bào)警提示，使整機(jī)更智能化
配套設(shè)備：混合實(shí)驗(yàn)儀主機(jī)1臺(tái)、品牌電腦1套、品牌打印機(jī)1套、數(shù)據(jù)處理軟件1套
